 |
（店名）吾妻庵総本店 （ジャンル）蕎麦屋 （住所）土浦市中央１−６−１１ 地図＜吾妻庵総本店＞ 画像＜吾妻庵総本店＞ |
||||||||||||||||||||
| ＜営業時間＞ １１：００ＡＭ〜８：００ＰＭ 定休日は第三水曜日 席数 テーブル約２０席 座敷約２０席 駐車場 店の南脇に約１０台 少し離れた南側に４台程度 |
初回調査記事＜２００３年１２／４＞ 追跡調査記事＜２００８年９／１３＞
（特徴）歯応えと甘い香りの細麺！！ ＜オススメ目安表＝最良☆５つ ☆３つは標準的 最低☆１つ＞
＜日記風味飲食店紹介記事＞ さて、今日は一軒の蕎麦屋を紹介しよう。 名前は「吾妻庵」 この蕎麦屋、実は支店が関東地方各所にあるが、私が行ったのはその総本家である、「吾妻庵総本店」。 この「吾妻庵総本店」、現在は土浦市中央という地区にあるが、かつてこのあたりは「中城町」といわれ、商業が栄えた地区である。 現在では「蔵の町」として、建物の保存がされている地区である。 この中城通りは「土浦宿・旧水戸街道」である。 吾妻庵は、明治年間からすでに１００年以上もこの場所に店を構えてきた、老舗中の老舗である。 さて、この店に来て感心してしまうのは、丼物を出していないこと。この店は蕎麦とうどんで勝負している店なのである。 確か、お品書きにある全２５品目も、すべて蕎麦とうどん。 最新のメニューおよび、値段は追跡調査記事にて！！ 私は今回、「天ざる」（１２００円）を頼んだ。 ここの蕎麦は、歯応えのある細麺なのが特徴だ。 ツユも、醤油やダシの味が濃くはないので、蕎麦を楽しむのに最高である。 天ぷらもサクサクでおいしい。エビのかき揚げのプリプリ感もたまらないものだ。 あと、ここの店内は綺麗である。 そして、座敷もあるが、その奥には「中庭」があり、風情を楽しめる。 また、店の幅の割には入り口が小さい。 これは、昔は税金を「戸口」の大きさで決めていたため、税金を少しでも少なくしようと、奥行きを広く取って、代わりに戸口を狭くした、江戸時代の人々の知恵の賜物である。 ぜひ、土浦に立ち寄ることがあれば、食べていただきたい蕎麦である。 |
||||||||||||||||||||
| 前回調査店へ 次回調査店へ 飲食店紹介ＴＯＰへ ＨＯＭＥ 日記ランキングに投票する |
|||||||||||||||||||||
| ＜アクセス方法＞ ※地図を作成したので、住所とあわせて参考にしていただきたい。 ※土浦駅から来る場合 １、土浦駅西口の目抜き通り（国道１２５号）を、亀城公園へ向けて進む（左手側に沿って）。 ２、中央一丁目交差点を左折（つまり南へ）。 ※（右手側ＵＦＪ銀行・左手側「食堂ほたて」） ３、その通り（中城通り）を１５０メートルも進むと、「吾妻庵総本店」 ※ 中央一丁目の交差点を目印に来るとわかりやすい。 中央一丁目の無料駐車場があるので、車でのアクセスも容易。 |
|||||||||||||||||||||