『hanatoko(ハナトコ)』（２０１２年２／２６撮影） こちらの古民家風の建物が花屋・雑貨屋・カフェの『hanatoco(ハナトコ)』です。
場所は岩間街道（県道３０号）沿いの「県立歴史館」の笠間側斜め向かいになります。
左手側入口がカフェ、右手側入口が花屋になります。店内はレトロな感じがしてお洒落。白を基調にしているため明るいです。 店の中央に桃の花が飾ってありました。
天井から下がっているランプには陶器の被せ物がしてありお洒落。左端に私の腕が写ってしまいました（汗）
席は先ほどの中央のテーブル席、窓際のカウンター席、入口手前側と奥側にもテーブル席があります。カフェと店内で繋がった奥は、花屋・雑貨屋です。会計は花屋の方のレジで行います。 「ぺんぎん文庫」という名前の書棚スペースの部屋もありました。
レトロで良い雰囲気のお店です。古民家でお茶をしている感じです。お客さんも若い人〜中年層までいる感じですね。店の方も丁寧な接客をされていました。「ほうじ茶ミルク(ホット)」（４３０円）です。
容器の焼き物も素敵ですね。
ほうじ茶の香りと味がしっかり生きた、マイルドで気持ちも落ち着くお茶でした。「ローズヒップとりんごのハーブティー」（４２０円）です。
口にするとリンゴの酸味がサーッと流れていきます。そして酸味が消えていきローズヒップの香りがするハーブティーでした。「ワッフル」（４５０円）です。
スプーンに乗せられたハチミツが"トチの木のハチミツ"でした。表面がカリカリのワッフルを切って、ハチミツをつけて食べると美味しいですね。「フレンチトースト」（４８０円）です。
トロトロののフレンチトースト、パンはレーズンブレッドです。柔らかさ・ミルクの甘みを感じた後、レーズンの酸味がアクセントになり、さっぱりした食感を楽しめます。hanatocoでは、ひたちなか市の『レリッシュ』のパンを週１回仕入れて販売しているようです。厨房前のスペースにパンが陳列されていました。
なお、コーヒーの豆はつくば市の「シンゴスター」の物を使っています。パンも購入して来ました。
こちらは「チーズフランス」（２４０円）です。もっちり食感があって食べ応えがありました。チーズの酸味も良いアクセントです。こちらのブレッドは「黒糖くるみ」（３３０円）です。しっかり黒糖が入っていてその甘みが美味しいです。クルミの苦さが良いアクセント。 それぞれ切り分けて嫁と食べました。
チーズフランスは温めた方が美味しいようなので、少し温めました。
