『ラーメン商店さとー』(2012年2/15撮影)
 こちらが岩間街道にあるラーメン屋『ラーメン商店さとー』です。
 グレーに染めた外壁に、木が植えてあってお洒落な一軒家という感じです。
 岩間街道沿いにお店があり、かつこの大きな看板のために迷う事もないかと。
 水戸市内からの場合、国道50号の「大工町2丁目」T字路を県道30号(岩間街道)に入ります。
 しばらく進んで、護国神社・偕楽園方面の道と合流後、まもなくの左手側にあります。
 このお店では店員が注文を聞きに行く形式ではなく、入口の券売機で食べたいラーメンを選ぶようになっています。
 券売機で券を購入後、席に座ると店員がお冷を持ってきてくれます。その時に券を渡すようになります。
 券売機で券を購入するシステムですが、メニュー表もちゃんとあります。説明もしっかり書かれているので、何を頼むか迷った時に見るといいと思います。なお、メニュー表は各テーブルにも置いてあります。
 店内は入口からL字型になっています。
 入口側にはカウンターが7席。
 ホールの奥には座敷にテーブル席が設けられています。
 ジャズがしっとりと流れていたり、こうした綺麗でウッディな店内は、女性にも抵抗なく受け入れてもらえるかと思います。休日の夜にも女性客を多く見かけます。
 この日は平日の午後2時という時間もあってか、客はまばら。
 小さい子供3人連れのファミリー客の他、作業着姿の中年男性2人、中年女性3名ほどが食事をしていました。
 「ねぎたま丼セット(真)」(700円)です。
 「ラーメン真」(600円)に100円プラスの値段で、「ねぎたま丼」がついてきます。
 こちらが「ラーメン真」です。
 クセが強くなく食べやすい、マイルドで上品な豚骨スープのラーメンです。
 ねぎたま丼には、これまたかけてあるダシがコクがあって美味しいです。これを玉子をかき混ぜてから食べると、マイルドな甘さが加わってたまりません。
 「ねぎたま丼セット(和)」(750円)です。
 「ラーメン和」(650円)に100円プラスの値段でねぎたま丼とセットに。
 スープからはほんのり魚介系の香りがします。タレに6種類の節を使用しているそうです。スープにコクと甘さがあって食べやすいです。
 なお、ストレート麺です。
 しっかりした歯ごたえが楽しめます。

「ラーメン商店さとー」紹介

地図<ラーメン商店さとー>

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