豆腐創作料理『茂蔵』（２００９年１／１２撮影） こちらが、豆腐創作料理『茂蔵』LALAガーデンつくば店です。
LALAガーデンつくば２Ｆ、飲食店が並ぶエリアの一番北側にあります。
向かいが「くまざわ書店」。店内は、テーブル席と、この撮影した奥座敷があります。 木造で、落ち着いた照明。座敷のため足も伸ばせてゆったりできる空間です。
シックで綺麗な感じの店内です。さて、こちらは彼女が頼んだ『自然豚の豆乳しゃぶしゃぶ御膳』（１４４９円）となります。
お鉢に入った豆腐サラダなどの他、五穀米やしゃぶしゃぶに使う豚肉等。こちらが、しゃぶしゃぶに使う豚肉と豆腐、野菜などです。 こちらが小鉢の中身になります。 ぐつぐつ豆乳が煮えています。
豆乳でしゃぶしゃぶ。こちらは私が頼んだ『いくら湯葉丼御膳』（１２９１円）です。
お鉢物がいくつか、それに大きな丼。味噌汁等です。この湯葉かけ丼が美味。
あっさりした味わい。中にはとろろ御飯が入っており、さらさらと口に入っていきます。
イクラが良いアクセント！！こちらはお鉢でついてきた、ミニサラダ。豆腐入りです。 さて、さらにデザートを頼んでみました。セットで頼むと、もっと安いです。
こちらは「元祖豆腐チーズケーキ」（５０４円）このチーズケーキが美味です！
確かに値段は高いですけど、それでも食べる価値アリ！！
あっさり目の味わいなのですが、食べているうちに濃厚な味わいが広がります。
また、まるでスフレかのようにサフサフ♪「豆乳アイスのブルーベリーソース」（３９９円）。こちらは彼女が食べました。
