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（店名）伊太利亜料理トルテリーニ（Tortellini） （ジャンル）イタリア料理店 （住所）茨城県つくば市春日３−１９−７ 地図＜トルテリーニ＞ 画像＜トルテリーニ＞ |
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| ＜営業時間＞ １１：３０ＡＭ〜 ２：００ＰＭ ５：３０ＰＭ〜 ９：００ＰＭ（Ｌ．Ｏ．） 定休日 火曜日 席数 約２０席 駐車場 店の前に３台 未確認だが他にも５台ほど 近くにあるらしい （※店の前の看板に それらしき地図があった） |
初回調査記事＜２００７年１２／２１＞
（特色）手打ちパスタを気楽に食べられる、家庭的で小洒落たイタリア料理店！ ＜オススメ目安表＝最良☆５つ ☆３つは標準的 最低☆１つ＞
＜日記風味調査記事＞ この日、先輩とランチへ行ってきた。 名前は『トルテリーニ』というイタリア料理店である。 アクセス方法は、学園西大通を利用。『筑波大附属病院』入口にあたる「大学病院西交差点」を西へ折れれば、すぐ右手側にある。『ココス』が南側コーナーにある交差点だと記憶しておけば良い。 外観は、派手でもなく街中に溶け込んだ小さなお店という感じ。 店内も狭い。だが、結構小綺麗で、この日はクリスマスが近いからか、飾りつけもしっかりしてあった。内装やインテリアは質素ながらも清潔感があり、昔ながらの喫茶店という感じ。今時の洒落たお店とは違って、どことなくレトロな感じもする。入口のレジには、初老の婦人が静かにたたずんていた。夫婦で経営している、小さな町のお店である。 特に非日常を演出するお店でもないので、男１人で行っても気兼ねなく食べられる。また、小奇麗なので、カップルで行っても良い。子供連れでもいいだろう。 大学が近くにあるし、学園西大通から100メートルほど入っただけだが、やはり裏路地の目立たない場所だからか、人は少ない。この日ランチに行った際には、私と先輩だけであった。そのため、ゆっくり落ち着いて食べられた。静かな雰囲気が好きな私には結構向いている感じのお店。 では、メニューを下に記す。
私は『おすすめランチ』（１３８０円）を頼み、先輩は『スパゲティ』（１０００円）から『やさい入りの和風』を選んだ。 頼んで最初に出てきたのは、「ミニセット」のスープ、おにぎり、コーヒーゼリー、フルーツ等４品が乗っているプレートである。続いて、サラダも出てきた。どれも、そこそこに美味しい。 それから、パスタがやってきた。 私のは『生パスタ（手打ち風）冬ネギ入り、ボロネーゼ』で、先輩のは『やさい入りの和風』スパゲッティである。ちなみに、ボロネーゼとは「ボローニャ風」ということ。昔、簡単な調理法しかなかったパスタを、ボローニャでフランス料理風にセロリ・人参・玉ねぎと肉を煮込んで作らせたのが始まりと言われている（後にアメリカに渡ってミートソースとか言われるように。厳密にはちょっと違う） そういえば、手打ちパスタが食べられる店は珍しいかも。 私が食べた、『生パスタ（手打ち風）冬ネギ入り、ボロネーゼ』であるが、ソースや具材との絡みが非常に良かった。これは美味しい。この店の料理、意外と味わいがある。 |
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| ＜アクセス方法＞ ※地図を作成したので参考に。 ＜土浦方面より＞ １、県道２４号（土浦学園線）でつくば市中心部へ。 ２、学園西大通にぶつかったら、学園西交差点を右折（北へ） ３、約２キロ先の大学病院西交差点を左折。コーナーにココスのある交差点。 ４、左折して、約１００メートル先の右手側に『トルテリーニ』 ※どこから来る場合でも、簡単なアクセスは、「学園西大通」→「大学病院西交差点」と来ることである。 |
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